一、菜籽油概况

二、菜油市场状况

（一）菜籽种植、加工、消费布局

  1. 菜籽的种植分布
  2. 菜籽的加工分布
  3. 菜油消费流向
  4. 菜籽加工企业状况

（二）中国菜油的产量

  1. 菜籽的产量
  2. 菜油的产量

（三）菜油的进出口

  1. 菜籽进出口
  2. 菜油进出口

（四）菜油消费

三、世界菜油供给与需求

(一)世界菜油产量

  1. 世界菜油产量
  2. 各国菜油产量

（二）世界菜油消费情况

  1. 世界菜油消费量
  2. 各国菜油消费情况

（三）世界菜油进出口情况

  1. 菜油出口情况
  2. 菜油进口情况

四、菜油投资价值分析

（一）菜油期货品种特点

  1. 完全市场化 ，价格竞争充分
  2. 产量、消费量大，商品率高
  3. 国际化程度高，国内外联动性强
  4. 价格波动大，影响因素多
  5. 生产、消费集中，信息采集便利
  6. 现货经营风险大，套期保值需求高
  7. 国际上有相关期货品种，市场成熟
  8. 交割制度符合现货特点，能够有效实现期现对接
  9. 完善了农产品品种体系，增加品种间的套利机会

（二）菜油价格主要影响因素

  1. 菜籽供应和价格
  2. 菜油的供求关系
  3. 相关及替代商品价格影响
  4. 国际市场相关油脂的供求及价格
  5. 油厂综合成本的变化因素

（三）菜油近年来价格走势